莱佛士酒店，凯宾斯基，威斯，朗廷，洲际，索菲特等都属于华五星级酒店。谈到莱佛士酒店，就不能不提新加坡的莱佛店建1887年的莱佛酒店以莱佛士爵士之名命名，是世界仅存的几大的19世纪店之。饭店不仅年大，而且明星云集，作家毛姆，喜剧大师卓别林，歌星迈克尔杰克，“中控x628”间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

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品就能直接变成酒店的收入。厅定只能卖餐饮吗，我们能在餐厅里边吃饭，厅还有其他收入的可能所以从客房跟厅，在酒店里边的任何空间，我们要突破过去它产品上的定义，从空间的理解上重新定义它，它不再是客房，不再是餐厅，只这栋楼里边的空间，我如何大的利用起来。

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和技两方为大家分精彩的例。非常幸来到这个节为大主持我介绍下两位嘉宾，大都非常熟悉王，他会从技方面引大家何从技创新的度提升运营效率。另外一位是北京四维云集酒店管理有限司的罗斌总我先邀请罗总告诉我从人的度如何去做运营创新的想?罗斌：谢

体周期，形式新且互动性极强，共吸引了包括酒店业主及开发商、酒店理司的高层管理精英、律师建筑师、师以及其他行业专在内的数百位嘉宾共襄盛举会上，浩华管理顾问司董事吴姿莹发表了关于2015年中国酒店业展望》的精彩演以下为现场实录浩华管理顾问司董事吴姿莹吴姿

2014年人均薪总65万元，人均营业收30万元，人均经营利12万元。可以一位置不好、产品不好的产品，我通过人的调整让它很好的实现了高绩效水平接下来我们从人力资源组织架构的方面给大家几案例。从组织架构方面酒店实施的是扁平化理、矩阵式管理、效能化管理，实现的纵向。

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店里边何处理闲置空间方面创新的方?罗斌：空间活化方面我也在进尝试沿刚才文的思路我们要不地提高收入，提高客房收入、饮收入和其他收入，空间活化就是提高收入。我有把收入提高了，成本控制住了，利润才能体现出来，相应的投资回报才能体现出来空间活化我认为非常

低比由低到高相简单高人群更注重服务，因由低到高需要花费更多的时间建立品牌及服务由高到低只要愿意花钱就以，低市场对自动化程度要求更高，过大限度提升效率，降低人工服务成分。例如，携程的火车票业务有几十个人，年需要服务上亿人次但做高市场则需要大量

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比如新花店，比如蛋糕房，我现在正在谈小镇刚才有车经过的广场上，我们在上面做集的卖，能把人流从部引入酒店，酒店的人也能加消费。包我们也在谈一些网络体验，这些前为止还没有量化的数，仅供大家参考主持人罗冰清：我们都非常感兴趣王跟阿里推出的信用住“中控x628”户来的因为我也知道酒店不同的渠道收益定是不一样的。最后一方面就是你想尽办法做互联网的营销。当然这里头有很多，举个单例子你以投百度的广告，我们也知道果任何知名的酒店做百度广告前几位都那些大的出高价竞了，你甚至都买不过你要在做互联网关健词广告的时，合

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